Ностальгический суп с консервированной горбушей – аромат детства в каждой ложке!

Тип блюда: Суп
Время приготовления: 30 минут
Методы приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2

Ингредиенты:

картофель 3 шт.

рис 2 ст. л.

вода 600 мл.

приправа вегетта 1 ст. л.

растительное масло

куркума 1 щепотка

горбуша в собственном соку 1 банка

Чувствуете, как поднимается аппетит? Этот рецепт легкого и ароматного супа с горбушей – идеальное решение для тех, кто не хочет долго пребывать у плиты.

Способ приготовления:

1. В глубокой кастрюле разогрейте немного растительного масла. Нарежьте картофель на маленькие кубики, слегка поджарьте до золотистой корочки.

2. Добавьте щепотку куркумы для аромата и цвета.

3. Аккуратно влейте воду, доведите до кипения, добавьте рис.

4. Посыпьте вегеттой для более насыщенного вкуса.

5. Влейте жидкость из банки горбуши в кастрюлю.

6. Аккуратно очистите рыбу от костей и кожи, разделите на кусочки и добавьте в суп.

7. Присыпьте блюдо свежей петрушкой. Варите до готовности риса и картофеля.

8. Подавайте суп горячим, разлив по блюдам. Приятного аппетита!

Этот суп просто незаменим в прохладный день – согревающий и питательный, он напомнит о домашних обедах, которые готовила мама. Если вы хотите добавить индивидуальности, попробуйте добавить немного зелёного лука или укропа. Подавайте с кусочками свежего хлеба и наслаждайтесь мгновенной кулинарной магией прямо у вас дома!